Laurence State of the Art Series Ruby Chocolate with Berries 80gr

H Ruby Chocolate της Galerie de Chocolat Laurence έχει ένα υπέροχο ροζ χρώμα. Το χρώμα οφείλεται στην ειδική ποικιλία του κακάο – σπάνια- που βρίσκεται μόνο στο Εκουαδόρ, την Ακτή Ελεφαντοστού και τη Βραζιλία. Δεν χρησιμοποιούνται χρωστικές ή αρωματικές ουσίες. Το χρώμα και η φρουτώδης γεύση μούρων είναι φυσικά παρόντα στους κόκκους κακάο Ruby, γεγονός που αντανακλά την επιλογή της ονομασίας. Εκλεκτή και σπάνια σοκολάτα.