To Λιάτικο μεγαλωμένο με βιολογική φροντίδα στους αμπελώνες του Κτήματος Silva Δασκαλάκη αφήνεται να λιαστεί για 6-8 ημέρες μέχρι ο ήλιος να αφυδατώσει τις ράγες του και να αποκτήσει το σταφύλι συμπυκνωμένη ουσία με ανεβασμένα σάκχαρα. Η παραμονή του κρασιού για 6 χρόνια σε αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια του έχει προσδώσει γεμάτη γεύση, γλυκιά και συμπυκνωμένη με χαρακτηριστικά αρώματα σταφίδας, βανίλιας που ακολουθούνται από αρώματα καραμέλας και σοκολάτας.
| Ποικιλιακή Σύνθεση | Λιάτικο |
|---|---|
| Στυλ κρασιού | Ημίγλυκα & Γλυκά κρασιά |
| Γευστική Κατηγορία | Για σοκολατένια γλυκά |
| Ταίριασμα | Επιδόρπια σοκολάτας, Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Σοδειά | 2009 |
| Μέγεθος Φιάλης | 500ml |
| Alcohol | 13.0% |
| Κατηγορία Τιμής | 25 έως 50 € |
| Περιοχή | Κρήτη |
| Είδος κρασιού | Ήσυχος |
| Γλυκύτητα | Γλυκός |
| Γεωγραφική Ένδειξη | Π.Ο.Π. Δαφνές |
| Χώρα | Ελλάδα |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.