Ένα Single Malt από τα Highlands της Σκωτίας, με ελαφριά τύρφη, που παράγεται στο αποστακτήριο Tomatin και ωριμάζει σε συνδυασμό νέων δρύινων βαρελιών μαζί με ex-bourbon και ex-sherry. Αποστάζεται σε μικρές παραγωγές κάθε χειμώνα.
Στο αρωματικό του μπουκέτο αναγνωρίζονται βανίλια, κανέλα, μήλα, σταφίδες και διακριτικές νότες από εσπεριδοειδή ενώ το σύνολο “ακουμπάει” σε λεπτή στρώση καπνιστής τύρφης.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.