To Λιάτικο μεγαλωμένο με βιολογική φροντίδα στους αμπελώνες του Κτήματος Silva Δασκαλάκη αφήνεται να λιαστεί για 6-8 ημέρες μέχρι ο ήλιος να αφυδατώσει τις ράγες του και να αποκτήσει το σταφύλι συμπυκνωμένη ουσία με ανεβασμένα σάκχαρα. Η παραμονή του κρασιού για 6 χρόνια σε αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια του έχει προσδώσει γεμάτη γεύση, γλυκιά και συμπυκνωμένη με χαρακτηριστικά αρώματα σταφίδας, βανίλιας που ακολουθούνται από αρώματα καραμέλας και σοκολάτας.
Ποικιλιακή Σύνθεση | Λιάτικο |
---|---|
Στυλ κρασιού | Ημίγλυκα & Γλυκά κρασιά |
Γευστική Κατηγορία | Για σοκολατένια γλυκά |
Ταίριασμα | Επιδόρπια σοκολάτας, Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα |
Χρώμα | Ερυθρός |
Σοδειά | 2009 |
Μέγεθος Φιάλης | 500ml |
Alcohol | 13.0% |
Κατηγορία Τιμής | 25 έως 50 € |
Περιοχή | Κρήτη |
Είδος κρασιού | Ήσυχος |
Γλυκύτητα | Γλυκός |
Γεωγραφική Ένδειξη | Π.Ο.Π. Δαφνές |
Χώρα | Ελλάδα |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.